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Guǎngzhōu,注音:ㄍㄨㄤˇ ㄓㄡ,粵拼:gwong2 zau1),簡稱穗或廣,別稱羊城,為廣東省省會。廣州於1921年正式設市,開創中國市政建制,現在是副省級市。廣州是國家中心城市、華南地區的經濟、文化、科技和教育中心及交通樞紐,也是中國人民解放軍南部戰區聯合作戰指揮部所在地[10]。2010年亞洲運動會在廣州舉行。
廣州擁有2200年以上歷史,古代廣州水網密布,水城歷史悠久於威尼斯,河道在清代後由於城建變遷而逐漸泯沒[11]。為中國首批歷史文化名城之一,是中國南方最大、歷史最悠久的對外通商口岸,也是全國首批對外開放的14個沿海城市之一,世界著名的港口城市之一。廣州港是中國大陸第五大港口,世界第八大港口[12]。由於經濟水平發達、發展程度優秀,廣州與北京、上海、深圳並稱為中國內地四大一線城市。據聯合國《2016年中國城市可持續發展報告》顯示,廣州人類發展指數蟬聯中國大陸第一[9]。
廣州地處華南,廣東省的東南部,珠江三角洲中北緣,西江、北江、東江三江匯合處,瀕臨南海,東連東莞市和惠州市博羅、龍門兩縣,西鄰佛山市的三水、南海和順德三區,北靠清遠市的市區和佛岡縣及韶關市的新豐縣,南接中山市,毗鄰香港、澳門特別行政區,地理位置優越,是「海上絲綢之路」的起點之一[13],被稱為中國的「南大門」[14]。